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[가정용]대나무 밥통

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기본 정보
상품명 [가정용]대나무 밥통
판매가 ₩1,200원
제조사 대나무나라
원산지 국내
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상품상세정보

● 가정에서 쓰실 수 있는 대나무 밥통입니다.

● 배송은 착불이며, 최소구매 단위는 10개 입니다.

● 대나무 밥 짓기

1. 대통밥대를 수돗물에 약하게 틀어서 한번 샤워를 시키고 뒤집어놔둔다.

2. 잡곡을 준비한다.

   맵쌀+찹쌀+흑미+잣+대추+밤 등

  대추는 실고추보다 약간더 두꺼울정도로 썬다

  .4인가족이면 평소 사용하는 맵쌀 양에서 찹쌀+흑미 를 더하는만큼 맵쌀을 덜어낸다.

3. 잣,대추는 별도로 제외해놓고 그외[쌀,흑미,찹쌀]를 30분~1시간 불린다.

    [불릴때 녹차티백 한봉지를 첨가한다]

4. 대통에 불린재료를 절반만 채우고 물을 정확히 "재료위2센티"까지 붓는다.

  [밥물은 죽염으로 간을한다,그냥소금도 상관없고]

5, 밥물을 부은후에 밤,대추,잣 을 위에 얺는다.

   [취향에따라 증감,뚜껑은 한지로 물에적셔서 덮어주면됨]

6,압력밥솥에 세워서 넣고 보통의 물을 대통이 절반 잠기도록 부어서

   딸랑시작부터 25분후에 불끄고 뜸을 10분간 들이고 난후 추를연다 .

   [일반솥이나 냄비로는 1시간 찐다]

 

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